1 Tô Bún Bò Bao Nhiêu Calo? Ăn Bún Bò Có Giảm Cân Được Không?

Bún bò, đặc biệt là bún bò Huế vẫn nổi tiếng khắp nơi bởi hương vị thơm ngon khó cưỡng. Vậy bát bún bò bao nhiêu calo, ăn bún bò có béo không? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn có câu trả lời chuyên sâu cho những câu hỏi này. Hãy cùng nhau đọc!

Bún bò là món ăn Việt Nam phổ biến khắp cả nước. Và món ăn này cũng được bạn bè quốc tế yêu thích và thưởng thức mỗi khi đến Việt Nam. bún bò có mùi thơm nồng và vị đậm đà mà không món ăn nào có được. Nhưng nó cũng là thực phẩm giàu calo và chất béo. Vậy một bát bún bò bao nhiêu calo?

Nguyên liệu bún bò

Khi nói về lượng calo trong một bát bún bò, lượng calo sẽ phụ thuộc vào thành phần của bún bò. Tùy theo cách chế biến của từng vùng mà nguyên liệu làm bún bò cũng khác nhau. Chẳng hạn, nước dùng của món bún bò Huế thường kết hợp nước hầm xương heo, nước mắm, sả tươi, ớt và các loại gia vị khác.

Mặt khác, nước dùng của bún bò Hà Nội được ninh từ xương bò ninh. Nếu muốn biết một bát bún bò bao nhiêu calo, bạn cần xem thành phần của món ăn này. Một bát bún bò thường có các thành phần sau:

• Bún: Một món ăn thủ công làm từ bột nếp. Trung bình một bát bún bò với khoảng 150gr bún chứa khoảng 165 calo.
• Thịt bò xay: Thịt bò được cắt từ đùi bò đậm đặc chất dinh dưỡng và có mùi vị thơm ngon. Một bát bún bò thông thường chứa khoảng 100g thịt bò sẽ cung cấp 224 calo.
• Rau muống: Loại rau dân dã được rất nhiều người yêu thích. 1 tô bún bò dùng khoảng 50g rau muống, tương đương 15 calo.
• Hành tây: Đây là loại rau rất ít calo và giàu chất chống oxy hóa. Một bát bún bò với khoảng 50g hành cung cấp 20 calo.
• Dứa: Loại trái cây giàu axit hữu cơ, vitamin và enzym giúp thịt nhanh mềm. Một lượng dứa trung bình trong bún bò chứa lượng calo không đáng kể.
• Nước dùng: Nước dùng sau khi nấu bún bò “bình thường” là nước hầm xương heo. Lượng nước dùng trong một bát bún bò thông thường sẽ vào khoảng 110 calo.

Vậy một bát bún bò bao nhiêu calo?

Nếu bạn muốn biết một bát bún bò bao nhiêu calo, hãy cộng tổng lượng calo của các nguyên liệu lại với nhau:

• 165 calo bún.
• 20 calo hành tây.
• Nước hầm xương heo 110 calo.
• 224 calo thịt bò.
• 15 calo rau muống.

Như vậy, 1 bát bún bò sẽ chứa khoảng 534 calo. Lưu ý rằng đây chỉ là mức trung bình. Vì con số calo chính xác trong một bát bún bò phụ thuộc vào nguyên liệu và lượng nguyên liệu được sử dụng. Tuy nhiên, con số này cũng có giá trị tham khảo nhất định đối với những người đang xây dựng chế độ ăn để tăng hoặc giảm cân.

Ăn bún bò có béo không?

Sau khi biết được con số calo trong một tô bún bò, chắc hẳn nhiều người vẫn sẽ quan tâm đến việc ăn nhiều bún bò có gây béo phì hay không. Câu trả lời là “có” nếu bạn không quản lý tốt lượng calo nạp vào cơ thể. Mặc dù cần khoảng 2.000 calo để duy trì cân nặng nhưng 534 calo trong một bát bún bò là một lượng tương đối lớn.

Ngoài ra, ăn bún bò sẽ không gây cảm giác no lâu. Trong khi đó, cơn đói có thể buộc bạn phải ăn những thức ăn khác, khiến cơ thể nạp thêm quá nhiều calo. Vì vậy, bạn không nên ăn quá nhiều bún bò nếu không muốn tăng cân. Nếu ăn bún bò, bạn cần giảm ăn các thực phẩm khác để giữ chế độ ăn kiêng phù hợp.

Ăn bún bò Có Giảm Cân Được Không?

Tổ chức Y tế Thế giới chỉ ra rằng số lượng calo mà cơ thể cần mỗi ngày là từ 1500 đến 2000 calo. Trong khi đó, một bát bún bò chứa tới 534 calo. Vì vậy, nếu bạn ăn 2 bát bún bò mỗi ngày và ăn 3-4 lần/tuần thì nguy cơ tăng cân là rất cao. Người có cơ địa hấp thụ đặc biệt tốt sẽ tăng cân nhanh hơn.

Nếu muốn vừa ăn bún bò vừa giảm cân, bạn chỉ nên ăn một bát mỗi ngày và ăn nhiều rau xanh. Ngoài ra, bạn cần giảm lượng thức ăn trong ngày để giảm lượng calo nạp vào cơ thể. Ngoài ra, bạn cũng có thể tìm hiểu thêm về cách tính calo để có thể chủ động kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể mỗi ngày, từ đó giữ cho cơ thể luôn ở mức ổn định.

Gợi ý cách ăn bún bò không tăng cân

Dưới đây là một số bí quyết giúp bạn ăn bún bò không lo tăng cân:

• Chỉ nên ăn bún bò vào buổi sáng hoặc chiều để cơ thể hoạt động đốt cháy năng lượng và không tích trữ mỡ thừa.
• Trung bình mỗi tuần bạn chỉ nên ăn từ một đến hai bát bún bò. Khi ăn bún bò, hãy lưu ý bổ sung thêm rau xanh để kéo dài cảm giác no, hạn chế cảm giác đói và tránh nạp thêm năng lượng cho cơ thể. Ngoài ra, chất xơ và vitamin trong rau xanh thúc đẩy quá trình trao đổi chất.
• Xây dựng chế độ ăn uống khoa học giúp giảm cân hiệu quả, an toàn và nâng cao sức khỏe toàn thân.
• Tập thể dục sau bữa ăn để giải phóng và đốt cháy năng lượng dư thừa một cách tự nhiên.

Những Điều Cần Lưu Ý Khi Ăn bún bò

Bên cạnh việc quan tâm đến lượng calo trong một bát bún bò, cũng có một số điều cần lưu ý khi ăn món ăn này, như sau:

• Không nên ăn bún bò vào buổi tối vì sẽ gây cảm giác no và nhanh no, khiến chất béo tích tụ trong cơ thể dẫn đến tăng cân nhanh chóng.
• Chỉ nên ăn bún bò vào bữa sáng hoặc bữa trưa 2-3 lần/tuần.
• Người bị đau dạ dày hoặc có vấn đề về tiêu hóa nên hạn chế ăn bún bò.
• Khi nấu bún bò, bạn nên hạn chế sử dụng nhiều gia vị vì dễ gây khó tiêu hoặc tăng calo.
• Các loại rau sống ăn kèm bún bò nên ngâm qua nước muối pha loãng khoảng 20-30 phút, sau đó rửa lại bằng nước sạch để loại bỏ hết vi khuẩn và mầm bệnh.
• Nếu đang đun nước dùng mà cần thêm nước từ bên ngoài vào thì bạn tuyệt đối không nên dùng nước lạnh vì sẽ làm mất đi vị ngọt của nước hầm xương.
• Nên chọn bún từ những cơ sở đáng tin cậy để tránh sử dụng sản phẩm xử lý hóa chất kém chất lượng. Những loại mì này tuy bảo quản được lâu nhưng lại gây hại cho sức khỏe.

Qua bài viết này của Sacdep.net.vn, bạn đọc đã có câu trả lời cho câu hỏi bát bún bò bao nhiêu calo. Để duy trì vóc dáng ổn định, món này nên ăn thỉnh thoảng và cân đối với các bữa ăn khác trong ngày. Hoặc bạn cũng có thể chọn cách vận động, tập thể dục và chơi thể thao mỗi ngày, đó cũng là cách đốt cháy nhiều calo trong khi ăn món bún bò yêu thích.