Tổng Hợp Những Món Ăn Mát Gan Trị Mụn Tốt Cho Sức Khỏe
Món tươi trị mụn sẽ là giải pháp tuyệt vời giúp bạn sẵn sàng cho những ngày sắp tới. Bởi thời tiết gần đây trở nên nóng bức khiến cơ thể cảm thấy khó chịu, ngoài ra việc ăn nhiều đồ cay nóng, chức năng gan kém cũng khiến cơ thể nóng lên và gây ra mụn. Hãy cùng tìm hiểu những món ăn mát gan trị mụn hiệu quả tại nhà dưới đây nhé!
Nguyên nhân nóng gan nổi mụn
Để trị mụn bằng thực phẩm tươi cần hiểu rõ nguyên nhân gây nóng gan. Điều này sẽ giúp bạn lựa chọn thực phẩm phù hợp với mình.
Gan là cơ quan quan trọng lọc và loại bỏ chất thải ra khỏi cơ thể. Gan yếu có thể dẫn đến việc gan không thể thực hiện các chức năng của mình một cách hiệu quả. Kéo theo đó là độc tố không những không đào thải được mà lâu dần sẽ tích tụ gây ra các bệnh khác.
Có thể thấy, nóng gan có nguyên nhân từ bên trong và bên ngoài. Các yếu tố gây sốt gan đến từ các bệnh lý khác nhau như suy thận, suy gan dẫn đến tích tụ độc tố trong cơ thể. Nguyên nhân bên ngoài là do chế độ ăn uống không hợp lý và sử dụng chất kích thích khiến gan nóng và nổi mụn.
Tổng hợp những món ăn mát gan trị mụn hiệu quả tại nhà
Dưới đây là một số thực phẩm có thể giúp cải thiện tình trạng sốt gan và giảm mụn trứng cá. Tuy nhiên không phải ai cũng biết đến chúng, hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn về những món ăn thanh nhiệt trị mụn này nhé!
Canh mướp đắng thịt nạc chữa nóng gan hiệu quả
Mướp đắng là món ăn trị mụn nổi tiếng ở Việt Nam. Quả có vị đắng, có thể thay đổi mức độ tùy thuộc vào loại đất và cách bảo quản.
Mướp đắng có tác dụng giải độc, mát gan rất tốt. Ngoài công dụng là món giải khát mát lành trong ngày nắng nóng, mướp đắng còn có thể giúp bạn giảm mụn. Bạn nên chuẩn bị thêm thịt nạc. Sự kết hợp của các loại thịt làm tăng hương vị và giúp giảm bớt vị đắng để tạo ra món ăn ngon.
Mướp đắng xào trứng
Đây sẽ là món ăn lạnh mướp đắng trị mụn thứ hai. Do mướp đắng có vị đắng, tính mát, có thể thanh nhiệt giải độc, thanh nhiệt giải độc nên mướp đắng có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon có lợi cho cơ thể như mướp đắng xào trứng, mướp đắng xào trứng súp, v.v. ..
Cách thực hiện món mướp đắng xào trứng rất đơn giản, bạn cắt khổ qua thành từng lát mỏng, đập trứng vào bát, thêm hành lá, gia vị rồi trộn đều. Cho mướp đắng vào nồi khi gần chín thì cho trứng vào khuấy đều cho chín thì tắt bếp.
Món ăn này dễ làm tại nhà nhưng lại có tác dụng mát gan tuyệt vời. Bạn có thể dùng 2-3 quả trứng để làm món này sẽ dễ ăn hơn, nếu cho nhiều trứng sẽ bị ngấy.
Canh cải bó xôi thịt bằm
Rau mồng tơi có vị ngọt, tính mát, dùng nấu canh rất giàu dinh dưỡng. Kết hợp với thịt nạc xay để món ăn thêm ngọt và dinh dưỡng.
Thêm rau muống vào khẩu phần ăn sẽ khiến bạn ăn ngon miệng hơn, món canh này rất tuyệt vời trong ngày nắng nóng. Là món ăn có tính lạnh, trị mụn rất thích hợp cho người bị nóng trong.
Rau mồng tơi rửa sạch với nước, chần sơ cho mềm, cho thịt nạc băm ướp gia vị vào, xào qua, đổ nước đun sôi. Sau đó cho rau muống vào cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Canh rau củ hầm xương
Củ cải và cà rốt chứa một lượng lớn beta-carotene và flavonoid. Các chất này có tác dụng kích thích và cải thiện sức khỏe chức năng gan, giúp gan hoạt động hiệu quả. Món canh này không chỉ tốt cho gan mà còn cung cấp cho cơ thể nhiều dưỡng chất cần thiết, nâng cao sức đề kháng.
Cho lượng nước vừa đủ vào nồi đun sôi, sau đó cho các loại rau củ vào nấu chín tới rồi nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp, có thể cho thêm xương ống hoặc sườn heo vào nấu cùng để tăng vị ngọt và đậm đà cho món ăn. Mát gan trị mụn.
Canh tôm nấu bầu
Tôm chứa hàm lượng đạm cao, giàu canxi và nhiều khoáng chất dễ tiêu hóa khác. Bí ngô có tính giải khát, nhuận tràng và lợi tiểu. Tôm và bí cùng nhau tạo nên một phương pháp trị mụn tuyệt vời.
Cách nấu rất đơn giản. Tôm rửa sạch, cho vào chảo, thêm nước đun sôi, cho bí đỏ vào, nêm vừa ăn rồi tắt bếp.
Canh đậu xanh
Đậu xanh là thực phẩm giàu dinh dưỡng, chất chống oxy hóa và các dưỡng chất thiết yếu như: chất xơ, protein, axit béo omega-3, vitamin E,… đặc biệt tốt cho gan.
Gạo bạn vo sạch cho vào nồi cùng đậu xanh đã mua, thêm nước nấu đến khi cháo đặc lại, nêm gia vị vừa ăn, có thể cho thêm một ít thịt bằm để tăng dinh dưỡng và trị mụn. thơm ngon.
Những món ăn mát gan trị mụn trên sẽ giúp lá gan của bạn khỏe mạnh mỗi ngày và rất tốt cho toàn bộ cơ thể. Hãy dùng những món ăn này thường xuyên nhé cả nhà! Bảo vệ bạn và gia đình khỏi bệnh tật. Chúc may mắn.